生物樣品的處理主要有干法灰化法和濕法消化法。

干法灰化法：樣品在馬弗爐中（通常550～600℃，4h）被充分灰化。灰化前先炭化，即先把裝有品的坩堝放在電爐上使樣品炭化，在此過(guò)程中為避免測(cè)定物質(zhì)的散失，往往加入少量堿性或酸性物質(zhì)（固定劑），故又稱堿性干法灰化或酸性干法灰化。該法的優(yōu)點(diǎn)是能處理較多的樣品，提高檢出率，不加試劑，空白值較低，適用范圍廣，操作簡(jiǎn)單。但也有灰化時(shí)間長(zhǎng)、敞口高溫導(dǎo)致被測(cè)成分揮發(fā)，坩堝對(duì)被測(cè)成分的吸留導(dǎo)致某些成分的回收率低等缺點(diǎn)。

濕法消化法：在樣品中加入強(qiáng)氧化劑（如濃硝酸、高氯酸、高錳酸鉀等），使樣品消化而讓被測(cè)物質(zhì)呈離子狀態(tài)保存于溶液中。優(yōu)點(diǎn)是有機(jī)物分解速度快，加熱溫度較干法灰化法低，可減少待測(cè)成分的揮發(fā)損失。但具有試劑用量大，有時(shí)空白值較高，消化過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量有害氣體等缺點(diǎn)。